■食いしん坊、バンザイ!
以前、テレビでメキシコだったかどこだったかあの辺の料理でアルマジロの煮込みなんていうのを見ました。僕はぼんやりと番組を眺めながら、生唾をごくりと飲み込んだのを覚えています。
以来、僕はアルマジロをテレビや写真などで見かけると煮込みたい、煮込んで食べたい、はふはふしたいと思うようになりました。
このような食べたいけど、手がとどかない、でもいつかは食べてみたいと思うような食材がありましたら、是非このコーナーまで。ゲテモノ系からふわふわ系の夢のあるものまで、食べてみたいものでしたらなんでもかまいません。

投稿例

食材:ナイルワニの尻尾
食べ方:皮を剥いで白身の部分を使う。厚さ5cmほどに輪切りにしたものを塩、湖沼で味付けし、鉄板で焼く。表面に焼き色が付き、肉汁があふれ出してきたら食べる。ビールによくあうかもしれない。
ちなみに残ったワニ皮は財布や鞄にすれば今流行りのエコ。

食材:過去
食 べ方:わからない。でも、消し去りたい。夢はバクが食べるというが、過去は誰が食べてくれるのだろうか。忘れようとしても何度も思い出す。この暗い影にい つまで付きまとわれるのか。死ぬまで忘れられないかもしれない。それでも、明日のために乗り越えなければならないのだ。

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